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アンナンブルー栄レポ。フォーとバインミーランチ!

東南アジアの料理って、クセがありますが美味しいですよね。
現地に行くのはハードルが高くても、日本でもベトナム料理を食べることはできる!!

今回は栄のオアシス21からほど近いアンナンブルーさんへ伺いました。

シェリ

ベトナム旅行特集を見てフォーが食べたくなったあいかだよ

アンナンブルーさん基本情報

店名アンナンブルー栄店
住所名古屋市東区東桜1丁目2-29
交通手段地下鉄「栄」5A出口より徒歩3分
予約・問い合わせ番号052-963-4126
予約
営業時間【ランチ】
[月~木]11:30~14:30(L.O.13:30)
[日]12:00~15:00(L.O.14:00)
【ディナー】
17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日不定休
いくらくらい?ランチ:1000円〜1200円
ディナー:3000円〜4500円
喫煙・禁煙完全禁煙
駐車場無し
ホームページ食べログ公式サイトInstagram

お手軽な値段で楽しめるベトナム料理のお店

アンナンブルー外観
栄オアシス21近くにあるアンナンブルーさん。
駅からほど近く、訪れやすい立地で外観はおしゃれな石造りです。

中は少し薄暗くて、数席ごとに仕切られているので落ち着いて食事ができます。
私が訪れたのは平日ランチタイムでしたのでOLさんが沢山いらっしゃいました!

店員さんがアオザイ着てるのもとっても素敵。
異国感があります。

あいか

ランチは全部で3種類

平日の金曜日以外は割安なサービスランチをしています!
1000円〜1200円で手軽にベトナム料理を楽しむことができ、女性に人気のお店のよう。
11時半に訪れましたが、全て女性客で席もまあまあ埋まっていました。

席は数席ずつ仕切られているので、女性客が多かったですが
店内はそんなにうるさく感じず快適でした!

あいか

  1. バインミーセット 1000円
    バインミーとスープ
  2. フォーセット 1000円
    フォーとサラダ・チャゾー(揚春巻)のセット
  3. 両方楽しめるハーフセット 1200円

2番のフォーセット100円で大盛りに変更できます。
3番のハーフセット300円バインミー・フォー共にハーフからフルサイズに変更できます。

シェリ

量を多く変更できるのは、沢山食べたい人に嬉しいね♪

バインミーという料理は初めて聞きました。
ベトナム風のサンドイッチで、ベトナムでは有名なファストフードだと教えて頂きました。
公式Instagramにバインミーランチの写真がありました!これです!

野菜がたくさんでヘルシーな感じがしますね!
一度も食べたことがないので、次回は是非食べて見たいです。

あいか

フォーランチのレビュー

フォーランチは1000円です。
フォーの他にサラダと、チャゾーというベトナムの揚げ春巻きもついてきます。

シェリ

フォーっていうのは米粉で作られた麺のことだよ。
牛や鶏でとったあっさりした出汁に、肉や野菜が沢山入っている具沢山麺料理だよ!

チェゾー
サラダはピリ辛のドレッシングでサニーレタスと玉ねぎがメイン。
揚げ春巻きは、すごく薄いカリッカリの皮が特徴!
薄くてカリカリの皮の中には、ひき肉とエビがみっしり入っています。

私は春巻きが大好物ですが、これはこれで結構好き。
味はやや薄めでした。もしかしてサラダのドレッシングを絡めるのかな…?

あいか

フォー
フォーは2種類の中から選べます。
この日は鶏肉のフォー豚肉ときのこの辛味フォーでした。
初フォーなのでポピュラーそうな鶏肉のフォーをチョイスしました!

野菜と鶏肉(胸)、キクラゲが沢山入っていてとても具沢山!
特に鶏肉は食べても食べてもなくならないレベルです。
フライドオニオンとパクチーが味のアクセントになっています。

スープはあっさりした鶏出汁ですが、スパイスの風味がかなり効いてました。
ツルツルとした米粉の麺がスープを吸っていて、麺だけ食べてもスープの味がはっきりとします。

私は八角の香りをいちばん強く感じました。

あいか

一般的なフォーのレシピを調べたところ、八角、シナモン、クローブを入れるのが一般的だそうです。
それらが苦手な人は避けた方がいいかも。

頼めば別皿で頂けるパクチーレモンを入れて食べると味が一気に変わってそれもまた美味しいです。

シェリ

冷麺に途中から酢を入れるようなもん?

私はパクチーのような香草は食べ慣れていないのでちょっと苦手でしたが、味の変化が面白く食が進みました!
是非「パクチーとレモンください」とお願いして見てくださいね。

]調べたら本場のフォーは鶏肉よりも牛肉が多いらしいです。
牛骨スープのフォー……とっても気になる!近くで出してるお店はないかなぁ…

あいか

ベトナムのデザート、チェーも外せない!

チェーあ
ランチとセットで頼んだデザートのチェー 200円

チェーとは??と思いながら頼みましたが(ベトナムに疎いのです)
甘いココナッツミルクの中に、タピオカと砕いたピーナッツのが乗っているデザートでした。

ナッツの香ばしさとココナッツミルクの甘みをダイレクトに味わえます!
ココナッツ好きとしてはかなり好みの味でした。

あいか

冷たくてつるっと喉を通る、スイーツと飲み物の中間のようなデザート。
ベトナムではいろんなものが入ってるのがポピュラーなようですが、このお店のはシンプルでした。
今日のランチで一番好きかも。

ベトナムを代表するローカルスイーツ「チェー」をご存知でしょうか。
日本でいうところの「あんみつ」みたいなもので、豆や米を中心とした多彩な具に「あん」をかけて食べるもの。
ベトナム全土で愛されているのです。

引用:タビィコム【ホーチミン紀行その1】甘いもの苦手だけどベトナムローカルスイーツ「チェー」を制覇してみた
引用元の記事が削除されておりリンク切れになってしまいました。

ベトナムでは色々なチェーがあるようです…!

あいか

関連ランキング:ベトナム料理 | 久屋大通駅栄町駅栄駅(名古屋)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

栄オアシス21近くにあるアンナンブルーさん。
駅からほど近く、訪れやすい立地で外観はおしゃれな石造り。
中は少し薄暗くて、数席ごとに仕切られているのでガヤガヤせず落ち着いて食事ができます。

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